Dairy Process Project Manager – Greenfield Project (M/F)
📍 Lieu : Japon | 🏭 Secteur : Agroalimentaire | 📅 7 avril 2026
Chez ALCO ENGINEERING, nous croyons que l’excellence industrielle se construit sur le terrain, aux côtés de nos clients.
Depuis plus de 20 ans, nous accompagnons les industriels dans l’optimisation de leurs procédés. Aujourd’hui, nous lançons un projet stratégique à fort impact environnemental et sociétal : le démantèlement d’un site agroalimentaire majeur.
✅ Vos missions :
Vous intervenez sur l’ensemble du cycle projet, de la conception à la mise en service :
✔ Pilotage global du périmètre process (coûts, délais, qualité, sécurité)
✔ Coordination des parties prenantes (équipes usine, fournisseurs, ingénierie, R&D)
✔ Supervision des phases clés : design, installation, commissioning et ramp-up
✔ Garantie de la conformité aux standards industriels et aux exigences food safety
Vous jouez un rôle central dans la réussite du projet, en assurant une exécution fluide et performante.
Déplacements occasionnels en dehors du site client
Poste 100% onsite (pas de télétravail)
🛠️ Votre environnement technique
Le projet concerne un site industriel intégrant :
- Process laitier liquide : batching, pasteurisation, fermentation, remplissage
- Process poudre : alimentation, mélange, traitement matières
- Automatisation avancée : systèmes SCADA, interfaces fournisseurs (Siemens, Aveva, GEA)
Un environnement technique exigeant, à forte dimension industrielle et internationale.
🔍 Votre profil :
🎓 Master en génie alimentaire, génie chimique ou équivalent
💼 Minimum 10 ans en process laitier industriel
⭐ Maîtrise des standards sécurité et qualité
🌍 Anglais : obligatoire / Japonais : serait un plus
💪 Leadership, rigueur et capacité à évoluer dans des environnements complexes sont indispensables.
🌱 Pourquoi nous rejoindre ?
✔ Intervenir sur des projets industriels internationaux à forte valeur ajoutée
✔ Intégrer une équipe d’experts en ingénierie, automatisme et gestion de projet
✔ Participer à des projets innovants dans l’agroalimentaire
✔ Évoluer dans un environnement orienté performance, fiabilité et amélioration continue